今日はキノコのパワーを紹介します！

キノコはダイエットに最適です！

最強です！参考にしてください^_^

その１！

糖質をエネルギーに変えるときに欠かせないビタミンB1、脂質の代謝を促進し、肌・髪・爪などの細胞再生に必要なビタミンB2も豊富！

油っこいものや炭水化物が好きな人こそ、積極的に食べるべき！！

その２！

女性ホルモンのバランスを整え、骨や歯を丈夫にしてくれるビタミンD。

その前身成分、エルゴステロールは、紫外線を浴びるとビタミンDに早く変わるため、調理前に少しでも天日干しすれば効果アップ。

その３！

キノコキトサンには脂肪吸収を抑える作用があり、中性脂肪を減らし、メタボを予防する働きもあります。

肉料理など脂っこい料理にキノコが相性が良いのも頷ける！

1日約100g（半パック程度）食べると◎！！

その４！

約9割が水分で、脂質や糖質などエネルギーになるものが少ないため、超低カロリー！

食物繊維も豊富なので、コレステロールや脂肪の吸収を妨げ、腸の働きを活発にしてくれます。

便秘にも効果を発揮！

その５！

野菜不足や、加工食品に頼りがちな現代人の体。

それを整えるために欠かせない栄養素・ミネラルがたっぷり！

特に豊富なのがカリウムで、塩分過多の要因となるナトリウムを排出してくれて、むくみ防止にも大活躍してくれます！

その6！

キノコが医学的に注目されている最大の理由は、βグルカンの免疫力アップ作用！

細菌やウイルスなど外敵から体を守るだけでなく、がん細胞を抑制する働きもあります^_^

キノコの中でも特にシイタケに多く含まれています！

ダイエットにはブナシメジ、エリンギ、エノキタケ、マイタケが効果的！

脂肪吸収の抑制、糖質の分解・代謝など、今話題のダイエットキーワードを独り占めしているのはこちらのキノコたちです！

お肉もご飯ものも、キノコと合わせれば怖くない！

みなさんも是非試してみてください(^^)